西山製麺を使ったちぢれ麺がおいしい。味源グループの中ではここにしかないと思われるメニュー食べられる。それは豚トロリラーメン。塩味のスープに,味玉、豚の角煮が入っている。スープはコクがあって癖になる味だ。個人的には新宿2丁目店の方によく通っていた。残念ながらビルの解体に合わせて閉店してしまった。
PR
渋谷文化村を更にまっすぐ進むと「風来坊」があります。「山頭火」の姉妹店だったか系列店なのかはっきり覚えていないのですが、ここの主役はなんと言っても「卵かけご飯!」。らーめん屋さんなのですが、麺類なんかどうでもいいのです。卵かけご飯だけ食べたいw
同じように自宅で作っても何か違う。鰹と醤油がおいしいんですよね。それだけ売って欲しいぞ。
渋谷のセンター街にある「桂花」らーめんには以前オリジナルのメニューがありました。それが「DIDI麺」です。いまはオリジナルではないようですが、その当時はこのお店でしか食べられませんでした。らーめんの上に揚げた平たい肉(豚だったかな)が乗っています。
「肉の万世」の「パーコー麺」とも似ていますが、こっちの方が断然おいしい! 桂花らーめんは、太肉麺の方が人気が高かったようですが、渋谷では「DIDI麺」ばかり食べていました。